宁卡西更好的客厅设置重新开放的日期,在餐厅和现场消费
|尤金·迪阿蒙-Ninkasi酿酒公司5月25日开始,我们将在位于俄勒冈州尤金市布莱尔大道155号酿酒厂园区的宁卡斯更好的客厅(BLR)热烈欢迎客人回来现场消费和用餐。BLR将遵循所有的安全指南和协议,并实施一个新的移动订购系统。在餐厅重新开张的同时,他们新开的户外露台空间也将隆重开业,并提供周日早午餐菜单。
“我们很高兴终于能够欢迎客人回到宁卡斯更好的客厅,”首席体验官萨拉·约翰逊说。“联系是Ninkasi追求更好生活的重要组成部分。我们怀念与社区成员分享啤酒和交谈的时光,很高兴终于能够欢迎客人安全地回到我们的太空。”
Better Living Room餐厅将于周二至周四上午10点至晚上9点开放,周五和周六从12点至10点开放,周日从上午10点至下午4点开放,并提供额外的早午餐菜单。周一码头销售从下午12点至5点继续关闭。
除了全年供应的啤酒外,BLR还将继续强调宁卡西的5桶试制啤酒厂系统的创新项目。Ninkasi的酿酒团队每个人需要六周的轮班来开发和酿造小批量的创新啤酒,这些啤酒在The Better Living Room独家供应。此外,休闲食品与创意天赋将补充宁卡斯啤酒通过酒吧小吃,牡蛎,三明治,主菜,和一个周日早午餐菜单。所有的订购都将通过新的移动订购体验进行。
BLR的领导人员仍然完好无损。首席体验官Sarah Johnson领导着BLR团队,团队成员包括Bryan Nelson(酒店总监)、Alexandria Kinsman(酒店经理)和Andrew Hroza(行政总厨)。领导团队计划尽可能多地重新雇用原来的前台和后台员工。
“宁卡斯更好的客厅”最初于2020年2月开业,于2020年3月停止营业。BLR继续码头销售和Ninkasi晚餐俱乐部,但为这次盛大的重开做好了冬季厨房准备。Better Living Room取代了宁卡西原来的品酒室(Tasting Room),位于范布伦(Van Buren)以南一个街区。
更多信息请浏览ninkasibrewing.com/eugene.网上预订将于5月初开始。