2021年波本桶陈酿Abominable冬季麦芽酒现在可以在Hopworks城市啤酒厂购买
在每年冬季季节性释放之后,恶劣的冬季啤酒几周前,Hopworks城市啤酒厂带着2021年的波旁酒桶陈酿Abominable冬季麦芽酒.今年大胆的冬季产品目前有16盎司的罐装和草稿。
波旁酒桶陈年令人作呕在肯塔基波旁酒桶中陈酿了9个月,创造出了这款浓郁的、时令的经典葡萄酒,带有香草、香料和柑橘的复杂香味。这一个时钟在11.3% ABV和55 IBUs。
“阿邦先生从冬眠中苏醒过来,又一次把酒桶绕着啤酒厂转了一圈!”Hopworks创始人兼酿酒大师克里斯蒂安·艾廷格在一份声明中说。“在雪人天使拿走了他们的份额后,我们得到了11.3%的酒精含量,足以唤醒最迟钝的野兽。 在这款冬季麦芽酒中,温暖的香草和焦糖的味道与柑橘和松啤酒花的味道完美融合。为冬天干杯!”
为了搭配这款桶装啤酒,Hopworks还推出了一款新披萨——Apple Of My Eye。这款披萨以大蒜油为底,上面撒有马苏里拉奶酪、蓝奶酪、当地雷尼尔水果公司(Rainier Fruit Co.)产的蜜脆苹果、切成小块的红洋葱、酥脆的洋葱,还有一层香醋。这款披萨口感丰富而平衡,通过蓝纹奶酪的散发和浓郁的香醋,突出了蜜脆苹果的脆度。它与柑橘香料和香草的味道完美搭配波旁酒桶陈年令人作呕.
波旁酒桶陈年令人作呕现在可以在杂货店、瓶子店以及Hopworks位于波特兰SE Powell大道和华盛顿温哥华SE Mill Plain大道的两家门店随时购买,每4包16盎司罐装。
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关于作者
DJ
D.J.是俄勒冈州波特兰市的一位作家,他的成长期是在中西部度过的。他在美国和世界各地的节日上喝了超过25年的啤酒,对精酿啤酒及其行业有着强烈的欣赏和理解。在那些让波特兰成为世界上最好的啤酒城市的大型啤酒厂或啤酒吧里,你都能找到他的身影。他的作品也可以在西北酿酒新闻的档案中找到,也可以在推特和Instagram上关注@hopapalooza。