浮标啤酒发布邓克尔啤酒和包装强烈的大风16盎司罐

俄勒冈州阿斯托里亚——11月5日标志着俄勒冈海岸的大潮季节的开始。今年秋冬季节，随着11月、12月和1月的新月，海岸将经历三次大潮。这些巨大的潮汐与侧面的雨水和迅速猛烈的暴风配合得很好。随着水位的上升和气温的下降，Buoy Beer长达一年的扩建项目进入了尾声。随着味蕾开始转向更黑、更烘焙的啤酒，高速罐装生产线现在正如火如荼地进行。随着生产机会的增加，啤酒厂承诺将在其啤酒系列中添加更多的拉格啤酒、季节性啤酒、桶装陈年啤酒、实验配方和全年精选啤酒。

旋转12OZ CAN LINE Dunkel Lager又回到了罐子里，准备在那些黑暗、寒冷的夜晚到来的时候拿来喝。邓克尔啤酒从2014年开始生产。这是我们的创始酿酒人丹·汉密尔顿(Dan Hamilton)的原始配方之一，并于2019年以罐装形式首次亮相。考虑到合适的窖藏时间，该配方需要54天才能完成。由于邓克尔窖藏的人气持续上升，这家啤酒厂计划酿造更多的邓克尔窖藏啤酒。随着天气变冷，Buoy了解到每个人都渴望一款光滑、复杂的啤酒，灵感来自巴伐利亚村(Bavarian village)的原始啤酒风格，有巧克力、太妃糖、焦糖和新鲜烘焙面包的味道。季节性的啤酒罐系列将持续到2022年，赫勒斯拉格啤酒(Helles Lager)将从3月到6月，西北红啤酒(NW Red Ale)将从7月到10月，邓克尔啤酒(Dunkel Lager)将从11月到2月。

“我们深深的Ruby-Hued Dunkel Lager瞄准了在丰富分层的慕尼黑麦芽的令人难以置信的庆祝活动中的那种甜蜜的地方，并完成了一个糟糕的辣椒奶油吻，”成立啤酒厂丹汉密尔顿说。“我为我们公司继续承诺生产精心繁殖和传统的蜂房啤酒啤酒而感到骄傲。'ein prosit！'“

季节性DRAFT & 16OZ CAN LINE Strong Gale Winter Ale将于今年上市，每4包16OZ罐装。强风是一个深受喜爱的季节，酿酒师已经连续制作了六个冬天。由焦糖、特殊烘焙和巧克力麦芽酿制而成，具有淡淡的甜味和轻微的烘焙特征，是阿斯托利亚冬季的完美啤酒。它的麦芽品质通过每年不同的啤酒花来平衡——今年，在干跳期间添加了大量的Simcoe、Centennial和Zappa啤酒花。还要注意另一个寒冷天气的热门景点，波罗的海波特，它将在年底前迅速赶上强风季节。

“沿海风暴可不是闹着玩的，”市场经理杰西卡·达特-麦克莱恩(Jessyka Dart-Mclean)说。“夜幕降临，潮水汹涌，来到阿斯托利亚真是令人兴奋。浮标公司的每个人都很期待每年的这个时候。Strong Gale啤酒花的新组合保持了每年的传统新鲜，随着邓克尔啤酒又回到了罐子里，公司最受欢迎的啤酒很容易在家享用。”

疫情给我们的世界、社区和工作场所带来了很大的变化，俄勒冈州阿斯托里亚的Buoy啤酒公司也不例外。我们不得不改变计划，调整方法，做出艰难的决定。但我们公司非常感谢俄勒冈州和华盛顿州的啤酒饮用者，他们继续Reach for A Buoy，这样我们的管道就能充满美味的啤酒。