巴塔哥尼亚供应和Hopworks巴塔哥尼亚供应长根IPA合作伙伴
|索萨利托,CA | 2021年9月14日- Patagonia Provisions与俄勒冈州波特兰的Hopworks Urban Brewery (HUB)合作,刚刚发布了Patagonia Provisions长根IPA,这是一种传统的西海岸风格的IPA,由有机成分和Kernza®多年生谷物制成。为寻求修复我们的食品系统的解决方案,这是巴塔哥尼亚供应系列啤酒的第三版,这是朝着转变农业实践和支持可持续农业迈出的又一步。
整个啤酒系列最近重新命名和包装,包括巴塔哥尼亚的名称和标志。
2016年,Patagonia Provisions在堪萨斯州萨利纳的土地研究所的合作伙伴与Kernza在有机和再生农业方面取得了突破,这种多年生谷物被用于Patagonia Provisions的首款啤酒:长根Pale Ale。这款啤酒于2016年10月发布,是第一款由Kernza酿造的商业化啤酒。多年生小麦非常适合有机和再生农业实践。它长长的多年生根系无需杀虫剂就能茁壮成长,比传统小麦需要更少的水,同时有助于减少侵蚀,并从大气中去除更多的碳。克恩扎还酿造美味的啤酒。Patagonia Provisions认为,农业和我们的星球的未来在于有机和再生农业——这是一种恢复土壤生物多样性、封存碳、不使用化肥或杀虫剂种植作物的做法。
“我非常兴奋地向大家介绍我们用克恩扎酿制的第三款啤酒,尤其是现在的巴塔哥尼亚条款(Patagonia Provisions),”巴塔哥尼亚条款联合创始人兼负责人比尔吉特•卡梅伦(Birgit Cameron)表示。通过韦斯·杰克逊在土地研究所的开创性工作,巴塔哥尼亚粮食公司已经能够帮助把这种重要的再生多年生粮食带到最前列,希望其他人注意到并实施类似的做法。啤酒是实现这一目标的完美载体,也是我们在再生农业实践中合作的美味副产品。”
这款清新的西海岸风格的印度啤酒,ABV值为6.2%,柑橘和常青啤酒花的味道,微妙的苦味和麦芽香气,让您的体验更加完美。它很轻,有一种充满活力的爆裂声。
Patagonia provision选择Hopworks Urban Brewery来制作Kernza系列啤酒,这是由于啤酒厂对有机和可持续酿造实践的坚定承诺。Hopworks是一家B公司,是有机啤酒的专家,致力于使酿酒业发生革命性的变化。
巴塔哥尼亚供应啤酒,有6包12盎司罐装,在西海岸的独立杂货店出售,选择全食市场和北加州Trader Joe的商店。
对于长根存储定位器,访问哪里可以买到巴塔哥尼亚啤酒?
关于巴塔哥尼亚规定
由Yvon Chouinard和Birgit Cameron于2012年创立的Patagonia Provisions,在其位于加州索萨利托的总部提供合乎道德和负责任的食品和饮料产品采购。作为b级认证企业,该公司因重新审视食品采购的最佳做法,利用再生和有机种植方法,并与志同道合的倡导者和生产者合作,寻找食品行业面临的关键环境问题的解决方案而获得认可。2018年初,巴塔哥尼亚、巴塔哥尼亚条款、罗代尔研究所、布朗纳博士和其他机构推出了再生有机认证(ROC),为确保土壤健康、社会公平和动物福利制定了强有力的高标准。
关于Hopworks Urban Brewery
Hopworks城市啤酒厂致力于革新和激励酿酒业的做法,推动质量,保护环境和改善当地社区。该公司的20桶啤酒厂使用有机麦芽,并结合本地采购的有机和三文鱼安全啤酒花,每年生产13500桶啤酒和苹果酒,供应HUB的出售自制啤酒的酒馆和整个西北地区的分销。Hopworks是一家家族企业,是太平洋西北地区第一家获得B公司认证的啤酒厂,是一家黄金级别的自行车友好型公司,被认为是俄勒冈州最好的绿色公司之一。