伦德尔正宗杜松子酒抵达俄勒冈州

目前，一种新的杜松子酒在俄勒冈州的商店货架上上架，它非常适合未来温暖的几个月。Rendle最初的杜松子酒这道菜是根据二战期间英国上尉弗兰克·艾德康布-伦德尔制作的一份源自印度的食谱制作而成的。弗兰克是为大英帝国而战的印度军队第十六届轻骷髅会的成员。

弗兰克的儿子克里斯发现了这个食谱，然后花了大约两年半的时间对它进行修补以完善它。克里斯随后招募了艾伦·夏皮罗和马克·阿维利亚诺，成立了一家名为“高度精神”的公司，开始酿酒Rendle最初的杜松子酒．目前，它正在加州费尔菲尔德的弗兰克-林蒸馏公司(Frank-Lin Distillers)进行合同蒸馏。在三位老板中，艾伦多年来一直在太平洋西北地区经营啤酒和苹果酒。他的履历包括在Merchant du Vin工作，一直是一个进口商，最近是全国流行的苹果酒节“苹果酒峰会”(Cider Summit)的幕后推手。

去年，这三家公司成立Rendle最初的杜松子酒在加拿大。这个决定是有策略的。由于加拿大的酒商店是政府控制的，所以货到付款。“我们想确保我们得到了报酬，”克里斯在谈到一家初创企业的财务现实时表示。

那么是什么让Rendle最初的杜松子酒独特的吗?弗兰克在制作杜松子酒时担心它很容易被稀释。为了减少这种可能性，他决定在杜松子酒中加入木槿，使这种酒具有容易辨认的粉色色调。即使混合在马提尼酒中，杜松子酒仍保持着粉红色。

超出了芙蓉Rendle最初的杜松子酒用所需的杜松和香菜，柠檬皮，小豆蔻和茴香。其结果是，酒精度为40%的杜松子酒非常适合啜饮或作为鸡尾酒的焦点。这款杜松子酒有刺柏的香气，但有明显的花香。然后加入了香料，柔和的水果味道就出来了。

寻找Rendle最初的杜松子酒遍布加拿大、俄勒冈州、华盛顿州、加利福尼亚州、密歇根州和伊利诺伊州，还有更多的州紧随其后。建议零售价为每瓶750毫升30美元左右。