威士忌星期三-角鲨头蒸馏让我们迷失美国单一麦芽威士忌
|当人们听到角鲨头这个名字时,通常会想到古怪的精酿啤酒。然而,角鲨头的一小部分是它有近20年历史的蒸馏业务。
角鲨头蒸馏公司2002年在特拉华州开始运作。15年前住在芝加哥的时候,我们成了他们的一些烈酒的粉丝,这些烈酒分布在那里,最著名的是它的植物提取物杜松子酒。
现在,这家手工酿酒厂最近推出了它的首款单一麦芽威士忌,让我们迷失.本月,这种威士忌开始在特拉华州、马里兰州、新泽西州和华盛顿州上架,每瓶750毫升。
甚至在正式发布之前让我们迷失在美国,这款威士忌已经获得了几个奖项。首次推出的单一麦芽威士忌在洛杉矶烈酒奖上获得了金奖,并获得了该杂志92分的杰出评级威士忌倡导者.
让我们迷失使用四种谷物混合麦芽,包括淡色麦芽,水晶麦芽,咖啡窑麦芽和高比例的苹果木烟麦芽。然后用添加了香蕉甜味的狗粮麦芽酒酵母发酵。然后在炭化橡木桶中进行三年以上的现场陈酿,酒精度为102度。这款威士忌绝对不负其早期的赞誉和赞誉。
我们收到了一小瓶样品让我们迷失而且对威士忌印象深刻。让我们迷失倒入诱人的焦糖色。香料、香草和烟草的香味扑面而来,让我们忍不住啜饮一口Glencairn玻璃。首先映入脑海的是烟、肉桂、辣椒和焦糖的味道。让我们迷失余味带有些许令人愉悦的烧焦橡木干味和持久的香料,是一种绝佳的口味体验。如果你能找到一瓶Let的迷失,我们强烈推荐您购买!
Dogfish Head创始人& Brewer的山姆·卡拉吉奥尼(Sam Calagione)在一份声明中说:“我们所有的即食烈酒都是用纯天然、高品质的烹饪原料酿制而成,每一种都花费了充足的时间和大量周到的实验来开发、测试和完善。””让我们迷失是多年的爱的劳动,是我们才华横溢的同事们的辛勤工作和聪明才智使之成为可能。去年,在假期前后,我们发布了限量版让我们迷失我们特拉华州海岸的房产,几乎马上就卖光了!那时候我们知道我们有发现了,所以我们提交了样本给威士忌倡导者和洛杉矶精神奖.分别让我们迷失获得了92分的“杰出”评级,并获得了美国单一麦芽威士忌类别的金奖。
“在角鲨头,我们坚信探索善良的重要性,”创新经理詹姆斯·蒙特罗(James Montero)在一份声明中说。”让我们迷失邀请饮酒者与我们一起踏上这段旅程,鼓励他们沉浸在这种液体诱人的多层次口味中,然后,与他们的朋友和家人分享这段经历,获得更多的享受。让我们迷失毫无疑问,这是我们最强劲、最高端的威士忌,在我看来,也是我们最特别的威士忌,我迫不及待地想看看人们对它的看法。”
今年早些时候,角鲨头蒸馏公司.介绍了三种即食饮料罐头鸡尾酒.味道还包括蓝莓灌木伏特加苏打,草莓蜜莓伏特加柠檬水和樱桃佛手柑威士忌酸.这些罐装鸡尾酒在许多州都有销售,包括华盛顿,4罐装,12盎司罐装。
更多关于角鲨头蒸馏公司的信息,请访问www.dogfish.com/distillery.去找一瓶酒厂的新酒我们去喝威士忌吧建议零售价为59.99美元,请查看www.dogfish.com/distillery/fishfinder只要换成新的威士忌。